Poulet rôti à la bouteille

Zaid Khouryالطاهي

المكونات

• دجاج
  1100 grammes
• Bâton de cannelle
  2 bâtons
• ورق الغار
  2 feuilles
• Grains de cardamome
  2 grains
• Sel et épices
  0

الخطوات

1. 1

   Dans un bol, mélanger les épices avec le sel et ajouter le jus d'un demi-citron ou un peu de sauce.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol

   5 دقيقة
2. 2

   Nettoyer le poulet à l'intérieur sans le couper.

   5 دقيقة
3. 3

   Frotter les épices et le sel sur le poulet, laisser reposer pendant environ 10 minutes.

   10 دقيقة
4. 4

   Remplir la bouteille de Coca-Cola avec de l'eau et y mettre la cardamome, la cannelle et la feuille de laurier.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bouteille de Coca-Cola

   5 دقيقة
5. 5

   Placer le poulet sur la bouteille dans un plat rempli d'eau jusqu'à un tiers.

   5 دقيقة
6. 6

   Mettre au four à environ 220 degrés jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دجاجلكل 100غ

الطاقة239 kcal

البروتين27 g

إجمالي الدهون14 g

ورق الغارلكل 100غ

الطاقة313 kcal

البروتين7.6 g

إجمالي الدهون8.4 g

الكربوهيدرات74.9 g

الألياف الغذائية26.3 g

إجمالي السكريات0.4 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية