Poulet rôti à la bouteille

Zaid KhouryCozinheiro

Ingredientes

• Frango
  1100 grammes
• Bâton de cannelle
  2 bâtons
• Folha de louro
  2 feuilles
• Grains de cardamome
  2 grains
• Sel et épices
  0

Passos

1. 1

   Dans un bol, mélanger les épices avec le sel et ajouter le jus d'un demi-citron ou un peu de sauce.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bol

   5 minutos
2. 2

   Nettoyer le poulet à l'intérieur sans le couper.

   5 minutos
3. 3

   Frotter les épices et le sel sur le poulet, laisser reposer pendant environ 10 minutes.

   10 minutos
4. 4

   Remplir la bouteille de Coca-Cola avec de l'eau et y mettre la cardamome, la cannelle et la feuille de laurier.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bouteille de Coca-Cola

   5 minutos
5. 5

   Placer le poulet sur la bouteille dans un plat rempli d'eau jusqu'à un tiers.

   5 minutos
6. 6

   Mettre au four à environ 220 degrés jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Utensílios necessários:

   Forno

   30 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Frangopor 100g

Energia239 kcal

Proteínas27 g

Gordura Total14 g

Folha de louropor 100g

Energia313 kcal

Proteínas7.6 g

Gordura Total8.4 g

Carboidratos74.9 g

Fibra Alimentar26.3 g

Açúcares Totais0.4 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags