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Poulet rôti à la bouteille

Poulet rôti à la bouteille

Zaid Khoury
Zaid Khourybucătar
PrânzCinăOcazii specialeFeluri principalePuiCarneجمهورية العراق / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiPicant
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
0 min
Timp total
15 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • PuiPui
    1100 grammes
  • Bâton de cannelle
    2 bâtons
  • Frunză de dafinFrunză de dafin
    2 feuilles
  • Grains de cardamome
    2 grains
  • Sel et épices
    0

Pași

  1. 1

    Dans un bol, mélanger les épices avec le sel et ajouter le jus d'un demi-citron ou un peu de sauce.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Bol
    5 min
  2. 2

    Nettoyer le poulet à l'intérieur sans le couper.

    5 min
  3. 3

    Frotter les épices et le sel sur le poulet, laisser reposer pendant environ 10 minutes.

    10 min
  4. 4

    Remplir la bouteille de Coca-Cola avec de l'eau et y mettre la cardamome, la cannelle et la feuille de laurier.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Bouteille de Coca-Cola
    5 min
  5. 5

    Placer le poulet sur la bouteille dans un plat rempli d'eau jusqu'à un tiers.

    5 min
  6. 6

    Mettre au four à environ 220 degrés jusqu'à ce qu'il soit cuit.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat20 g
Proteine30 g
Carbohydrates5 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
PuiPuiper 100g
Energie239 kcal
Proteine27 g
Grăsimi totale14 g
Frunză de dafinFrunză de dafinper 100g
Energie313 kcal
Proteine7.6 g
Grăsimi totale8.4 g
Carbohidrați74.9 g
Fibre alimentare26.3 g
Zaharuri totale0.4 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactate
#Poulet#Recettes_Irakiennes#Rôti