Poulet rôti à la bouteille

Zaid KhouryŞef

Malzemeler

• Tavuk
  1100 grammes
• Bâton de cannelle
  2 bâtons
• Defne yaprağı
  2 feuilles
• Grains de cardamome
  2 grains
• Sel et épices
  0

Adımlar

1. 1

   Dans un bol, mélanger les épices avec le sel et ajouter le jus d'un demi-citron ou un peu de sauce.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bol

   5 dk
2. 2

   Nettoyer le poulet à l'intérieur sans le couper.

   5 dk
3. 3

   Frotter les épices et le sel sur le poulet, laisser reposer pendant environ 10 minutes.

   10 dk
4. 4

   Remplir la bouteille de Coca-Cola avec de l'eau et y mettre la cardamome, la cannelle et la feuille de laurier.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bouteille de Coca-Cola

   5 dk
5. 5

   Placer le poulet sur la bouteille dans un plat rempli d'eau jusqu'à un tiers.

   5 dk
6. 6

   Mettre au four à environ 220 degrés jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   30 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tavuk100g için

Enerji239 kcal

Protein27 g

Toplam Yağ14 g

Defne yaprağı100g için

Enerji313 kcal

Protein7.6 g

Toplam Yağ8.4 g

Karbonhidrat74.9 g

Diyet Lifi26.3 g

Toplam Şeker0.4 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler