دجاج مشوي بالزجاجة

Nabil Al-Zahraniالطاهي

المكونات

• دجاجة
  1100 غرام
• عود قرفة
  2 أعواد
• ورق غار
  2 أوراق
• حب هيل
  2 أحجام
• ملح وبهار
  0

الخطوات

1. 1

   في وعاء، تخلط البهارات مع الملح ويمكن اضافة عصير نصف ليمونة او قليل من الصوص.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   تنظف الدجاجة من الداخل دون تقطيعها.

   5 دقيقة
3. 3

   تفرك البهارات والملح على الدجاجة، تترك لمدة 10 دقائق تقريباً.

   10 دقيقة
4. 4

   تملا زجاجة الكوكاكولا بالماء ويوضع داخلها الهيل والقرفة وورق الغار.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   قنينة كوكاكولا

   5 دقيقة
5. 5

   نضع الدجاجة على الزجاجة داخل صينية مملوء ثلثها بالماء فقط.

   5 دقيقة
6. 6

   ندخلها الفرن على درجة حرارة 220 تقريبا حتى تنضج.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ورق غارلكل 100غ

الطاقة313 kcal

البروتين7.6 g

إجمالي الدهون8.4 g

الكربوهيدرات74.9 g

الألياف الغذائية26.3 g

حب هيللكل 100غ

الطاقة311 kcal

البروتين10.76 g

إجمالي الدهون6.7 g

الكربوهيدرات68.5 g

الألياف الغذائية28 g

إجمالي السكريات0.5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية