ShiTayibАвторизоваться
Grilled Chicken

Grilled Chicken

Fatima Al-Thani
Fatima Al-ThaniШеф-повар
УжинУжинОсобые случаиОсновные блюдаКурицаМясоالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиОстрый
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
50 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 5 skinless, boneless chicken breasts
    5 breast
  • 1 small onion, grated
    1 onion
  • 1 medium tomato, grated
    1 tomato
  • 1 clove of garlic, crushed
    1 clove
  • 3 tablespoons olive oil
    3 tablespoon
  • 1 teaspoon thyme
    1 teaspoon
  • 1/2 teaspoon ground cardamom
    0.5 teaspoon
  • 1/2 teaspoon paprika
    0.5 teaspoon
  • 1/2 teaspoon ground ginger
    0.5 teaspoon
  • 1/2 teaspoon black pepper
    0.5 teaspoon
  • 1/2 teaspoon mixed spices
    0.5 teaspoon
  • 1/2 teaspoon white pepper
    0.5 teaspoon
  • 1/2 teaspoon salt
    0.5 teaspoon

Шаги

  1. 1

    Butterfly the chicken breasts and pound them slightly to make them thinner.

    5 мин.
  2. 2

    Season the breasts with salt, paprika, black pepper, mixed spices, ginger, white pepper, ground cardamom, crushed garlic, thyme, olive oil, grated onion, and grated tomato, ensuring to spread the grated tomato on top of each breast for a nice color when cooking.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    10 мин.
  3. 3

    Place the chicken breasts with the marinade in a baking dish or Pyrex, and put it in the oven until the chicken is cooked and the top is browned.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Baking Dish
    20 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#Easy_Recipes#Chicken#Grilled