Poulet rôti

Siham Al-Nasserآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 5 poitrines de poulet désossées et sans peau
  5 poitrine
• 1 oignon, petit, râpé
  1 oignon
• 1 tomate de taille moyenne, râpée
  1 tomate
• 1 gousse d'ail écrasée
  1 gousse
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de thym
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de cardamome moulue
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de paprika
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café d'épices mélangées
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de poivre blanc
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de sel
  0.5 cuillère à café

مراحل

1. 1

   Fendez les poitrines de poulet au milieu et tapez légèrement pour les aplatir.

   5 دقیقه
2. 2

   Assaisonnez les poitrines avec du sel, du paprika, du poivre noir, des épices mélangées, du gingembre, du poivre blanc, de la cardamome moulue, de l'ail écrasé, du thym, de l'huile d'olive, et le zeste de l'oignon et de la tomate, en veillant à étaler le zeste de la tomate sur le dessus de chaque poitrine pour qu'elle prenne une belle couleur à la cuisson.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   10 دقیقه
3. 3

   Placez les poitrines de poulet avec la marinade dans un plat allant au four ou un plat en verre, et mettez-les au four jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que le dessus soit doré.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Plat allant au four

   20 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی