دجاج مشوي

نديم الشيبانيխոհարար

Բաղադրիչներ

• ٥ صدر دجاج منزوع الجلد، والعظم
  5 صدر
• ١ بصلة، صغيرة مبشورة
  1 بصلة
• ١ طماطم متوسط الحجم، مبشورة
  1 طماطم
• ١ فص ثوم مهروس
  1 فص
• ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره زعتر
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره هيل مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره بابريكا
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أبيض
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره ملح
  0.5 ملعقة صغيرة

Քայլեր

1. 1

   تشرح صدور الدجاج من الوسط، وتدق قليلا حتى تصبح أرقّ.

   5 րոպե
2. 2

   تتبل الصدور بالملح والبابريكا والفلفل الاسود والبهارات المشكلة والزنجبيل والفلفل الابيض والهيل المطحون والثوم المهروس والزعتر وزيت الزيتون وبرش البصلة وبرش البندورة، مع الحرص على فرد برش البندورة على وجه كل صدر، حتى يكتسب لوناً جميلاً عند الطهي.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   10 րոպե
3. 3

   توضع صدور الدجاج مع التتبيلة في صينية فرن او بايركس، وتدخل إلى الفرن حتى ينضج الدجاج و يحمر وجهه.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   صينية فرن

   20 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ