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Poulet mexicain délicieux

Poulet mexicain délicieux

Latifa Al-Ahmad
Latifa Al-AhmadChef
LunchDinnerMain dishesSnacksChickenMeatSnackwolrd / Mexican
Tastes:UmamiSpicy
Prep Time
50 min
Cook Time
30 min
Total Time
80 min
Servings
6
Cost
Medium
Calories
450 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 6 poitrines de poulet, sans peau ni os
    6 poitrine
  • 2 tasses de haricots rouges, en conserve et bien rincés
    2 tasse
  • 2 oignons, coupés en tranches
    2 unité
  • 3 gousses d'ail écrasées
    3 gousse
  • 1 poivron rouge, coupé en tranches
    1 unité
  • 2 cuillères à soupe de cumin
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à café de piment
    2 cuillère à café
  • 2 tomates, hachées finement
    2 unité
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    1 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
    2 cuillère à soupe
  • 1 cube de bouillon de poulet, Maggi
    1 unité
  • 1 cuillère à café de curry
    1 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
    0.5 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de cannelle en poudre
    0.3 cuillère à café

Steps

  1. 1

    Préchauffez le four à 160 degrés Celsius

    Required Tools:
    OvenOven
    5 min
  2. 2

    Commencez à préparer la sauce : mélangez tous les ingrédients et mettez-les à feu doux jusqu'à ce que le cube de bouillon de poulet soit dissous, mélangez bien puis retirez du feu. Ajoutez l'oignon, l'ail, le poivron, le cumin et le piment.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  3. 3

    Disposez les morceaux de poulet dans un plat allant au four et versez la sauce uniformément pour immerger tous les morceaux de poulet. Ajoutez ensuite les haricots rouges sur le dessus.

    Required Tools:
    🍳
    Plat allant au four
    10 min
  4. 4

    Couvrez le plat avec du papier aluminium et mettez-le au four préchauffé jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

    20 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein35 g
Carbohydrates40 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-Free
#Recettes_Faciles#Poulet#Mexicain