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Poulet mexicain délicieux

Poulet mexicain délicieux

Latifa Al-Ahmad
Latifa Al-AhmadШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаЗакускиКурицаМясоЗакускаwolrd / Mexican
Вкусы:УмамиОстрый
Время подготовки
50 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
80 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 6 poitrines de poulet, sans peau ni os
    6 poitrine
  • 2 tasses de haricots rouges, en conserve et bien rincés
    2 tasse
  • 2 oignons, coupés en tranches
    2 unité
  • 3 gousses d'ail écrasées
    3 gousse
  • 1 poivron rouge, coupé en tranches
    1 unité
  • 2 cuillères à soupe de cumin
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à café de piment
    2 cuillère à café
  • 2 tomates, hachées finement
    2 unité
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    1 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
    2 cuillère à soupe
  • 1 cube de bouillon de poulet, Maggi
    1 unité
  • 1 cuillère à café de curry
    1 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
    0.5 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de cannelle en poudre
    0.3 cuillère à café

Шаги

  1. 1

    Préchauffez le four à 160 degrés Celsius

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    5 мин.
  2. 2

    Commencez à préparer la sauce : mélangez tous les ingrédients et mettez-les à feu doux jusqu'à ce que le cube de bouillon de poulet soit dissous, mélangez bien puis retirez du feu. Ajoutez l'oignon, l'ail, le poivron, le cumin et le piment.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    10 мин.
  3. 3

    Disposez les morceaux de poulet dans un plat allant au four et versez la sauce uniformément pour immerger tous les morceaux de poulet. Ajoutez ensuite les haricots rouges sur le dessus.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Plat allant au four
    10 мин.
  4. 4

    Couvrez le plat avec du papier aluminium et mettez-le au four préchauffé jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

    20 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки35 g
Carbohydrates40 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#Recettes_Faciles#Poulet#Mexicain