دجاج مكسيكي روعة
تذوق بتجربة نكهة المكسيك في مطبخك مع وصفة دجاج مكسيكي روعة! هذه الوصفة تجمع بين قطع الدجاج الطرية وصلصة غنية بالمكونات الشهية، مما يجعلها خياراً مثالياً لعشاء سريع ولذيذ. دع النكهات تتداخل واستعد لتقديم طبق سيأسر قلوب عائلتك وأصدقائك.
المكونات
- ٦ صدر دجاج، منزوع الجلد والعظم6 صدر
- ٢ كوب فاصوليا حمراء، معلبة ومغسولة جيدا2 كوب
- ٢ بصل، مقطّع شرائح2 حبة
- ٣ فص ثوم مهروس3 فص
- ١ فليفلة حمراء، مقطعة شرائح1 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة كمون2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة صغيره فلفل حار2 ملعقة صغيرة
- ٢ بندورة، مفرومة ناعما2 حبة
- ١ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة صلصة الصويا1 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض2 ملعقة كبيرة
- ١ مرق دجاج، ماجي1 حبة
- ١ ملعقة صغيره كاري1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره قرفة ناعمة0.3 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قم بتسخين الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 2
لنبدأ بتحضير الصلصة: اخلط جميع المكونات معاً وضعها على نار خفيفة حتى يذوب مكعب مرق الدجاج. تأكد من الخلط جيداً ثم ارفعها عن النار. بعد ذلك، أضف البصل والثوم والفليفلة والكمون والفلفل الحار.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
قم بتوزيع قطع الدجاج في صينية الفرن، ثم اسكب الصلصة فوقها بالتساوي لتغمر كل القطع. لا تنسَ إضافة الفاصوليا الحمراء على الوجه.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳صينية للفرن - 4
غطِّ الصينية بورق الألمنيوم وضعها في الفرن المسخن حتى ينضج الدجاج.
20 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ