Prep Time
50 min
Cook Time
30 min
Total Time
80 min
Servings
6
Cost
Medium
Calories
450 kcal
Scale Portions
Ingredients
- ٦ صدر دجاج، منزوع الجلد والعظم6 صدر
- ٢ كوب فاصوليا حمراء، معلبة ومغسولة جيدا2 كوب
- ٢ بصل، مقطّع شرائح2 حبة
- ٣ فص ثوم مهروس3 فص
- ١ فليفلة حمراء، مقطعة شرائح1 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة كمون2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة صغيره فلفل حار2 ملعقة صغيرة
- ٢ بندورة، مفرومة ناعما2 حبة
- ١ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة صلصة الصويا1 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض2 ملعقة كبيرة
- ١ مرق دجاج، ماجي1 حبة
- ١ ملعقة صغيره كاري1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره قرفة ناعمة0.3 ملعقة صغيرة
Steps
- 1
نحمي الفرن على حرارة 160 درجة مأوية
5 minRequired Tools:
Oven - 2
نبدأ بتحضير الصلصة: نخلط كل المكونات ونضعها على نار خفيفة الى أن يذوب مكعب مرق الدجاج، نخلط جيداً ثم نرفعه عن النار. نضيف عليها البصل ، الثوم ، الفليفلة، الكمون والفلفل الحار.
10 minRequired Tools:
Frying Pan - 3
نصّف قطع الدجاج في صينية للفرن ونسكب فوقها الصلصة بالتساوي لتغمر كل قطع الدجاج. ثم نضيف الفاصوليا الحمراء على الوجه.
10 minRequired Tools:🍳صينية للفرن - 4
نغطّي الصينيّة بورق ألمنيوم ، ونضعها في الفرن المحمى الى أن ينضج الدجاج.
20 min
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
35 g
40 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalDairy-Free