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Poulet effiloché à la tomate

Poulet effiloché à la tomate

Wael Al-Mansouri
Wael Al-MansouriCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxPouletViandeالجمهورية اللبنانية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiTerreux
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
45 minutes
Portions
6
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 1 poulet, cuit et effiloché sans peau ni os
    1 poulet
  • 1 gros oignon, coupé en petits morceaux
    1 oignon
  • 4 tomates de taille moyenne, coupées en petits morceaux
    4 tomates
  • 1 cuillère à café de sauce tomate, dissoute dans 1/2 tasse d'eau
    1 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à soupe de poivre noir
    0.5 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 2 cuillères à soupe d'huile
    2 cuillère à soupe

Mesures

  1. 1

    Mettre l'huile dans une poêle sur le feu, ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter le poulet effiloché et remuer jusqu'à ce qu'il change de couleur.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    10 minutes
  2. 2

    Ajouter les tomates et la sauce tomate au poulet et à l'oignon, puis assaisonner les ingrédients avec les épices et le sel, bien mélanger et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que l'eau s'évapore, puis servir.

    20 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat20 g
Protéines30 g
Carbohydrates15 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans glutenSans produits laitiersAdapté aux diabétiques
#RecettesRapides#Poulet#CuisineArabe