Crispy Chicken

Nalan AkalШеф-повар

Ингредиенты

• Chicken, cut into thick strips and marinated for two hours
  400 grams
• Мука
  0.5 cup
• Разрыхлитель теста
  1 teaspoon
• Salt and black pepper to taste
  0
• Cold water
  0
• Vegetable oil, for frying
  2 cups
• Уксус
  2 tablespoons
• Йогурт
  2 tablespoons
• Томатный соус
  1 tablespoon
• Лимонный сок
  0.5 piece
• Паприка
  0
• Чёрный перец
  0
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   Add cumin, salt, baking powder, and black pepper to the flour and mix well.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Add water to obtain a slightly thick liquid batter.

   5 мин.
3. 3

   Dip the chicken pieces in the batter, and fry in hot oil until golden brown.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Уксусна 100 г

Энергетическая ценность21 kcal

Углеводы0.93 g

Йогуртна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.5 g

Углеводы4 g

Всего сахаров4 g

Насыщенные жиры2.2 g

Холестерин10 mg

Томатный соусна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы10 g

Всего сахаров3 g

Пищевые волокна1 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Паприкана 100 г

Энергетическая ценность282 kcal

Белки14.1 g

Всего жиров13.2 g

Углеводы54.3 g

Пищевые волокна34.9 g

Всего сахаров5.3 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги