Crispy Chicken and Crispy Potatoes

ارسلان مرتضویCuisinier

Ingrédients

• Skinless chicken breast, cut into medium pieces
  500 grams
• Œuf
  1 piece
• Farine blanche
  0.5 cup
• Flocons de maïs
  200 grams
• Crushed garlic clove
  3 cloves
• Vinaigre blanc
  3 teaspoons
• Eau
  0.5 cup
• Poivre blanc
  0.5 teaspoon
• Salt to taste
  0
• Boiled potatoes, half cooked
  4 pieces
• Crushed garlic clove
  2 cloves
• Farine blanche
  0
• Poivre noir
  0.5 teaspoon
• Salt to taste
  0
• Eau
  0.5 cup

Mesures

1. 1

   Mix the flour, egg, water, pepper, vinegar, salt, and garlic well together.

   Matériel requis:

   🍳

   Bowl

   5 minutes
2. 2

   Dip the chicken pieces in the mixture and let them sit for an hour for better flavor.

   60 minutes
3. 3

   Crush the corn flakes into small pieces, dip the chicken pieces in the crushed corn flakes, and let them sit for 10 minutes.

   10 minutes
4. 4

   Fry the chicken pieces in oil over medium heat until golden brown.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
5. 5

   To prepare the potatoes, mix the flour, water, garlic, salt, and pepper, cut the potatoes into circles, dip them in the mixture, and then fry.

   10 minutes
6. 6

   Serve the potatoes with the crispy chicken, enjoy your meal.

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Farine blanchepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux1 g

Glucides76 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Flocons de maïspour 100g

Énergie357 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides84 g

Sucres totaux6 g

Fibres alimentaires3 g

Vinaigre blancpour 100g

Énergie21 kcal

Glucides0.93 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Poivre blancpour 100g

Énergie300 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux5 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires20 g

Sucres totaux5 g

Farine blanchepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux1 g

Glucides76 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques