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Poulet croustillant et pommes de terre croustillantes

Poulet croustillant et pommes de terre croustillantes

Hafız Ateş
Hafız AteşChef
LunchDinnerChildrens recipesMain dishesSnacksChickenMeatFor Athleteswolrd / World
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
0 min
Cook Time
15 min
Total Time
15 min
Servings
2
Cost
Medium
Calories
800 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Poitrine de poulet sans peau, coupée en morceaux moyens
    500 grammes
  • EggEgg
    1 pièce
  • White flourWhite flour
    0.5 tasse
  • Kilos de corn flakes
    200 grammes
  • Gousse d'ail écrasée
    3 gousses
  • White vinegarWhite vinegar
    3 cuillères à café
  • WaterWater
    0.5 tasse
  • White PepperWhite Pepper
    0.5 cuillère à café
  • Sel au goût
    0
  • Pommes de terre bouillies, à moitié cuites
    4 pièces
  • Gousse d'ail écrasée
    2 gousses
  • White flourWhite flour
    0
  • Black PepperBlack Pepper
    0.5 cuillère à café
  • Sel au goût
    0
  • WaterWater
    0.5 tasse

Steps

  1. 1

    Mélanger la farine, l'œuf, l'eau, le poivre, le vinaigre, le sel et l'ail ensemble soigneusement.

    Required Tools:
    🍳
    Bol
    5 min
  2. 2

    Tremper les morceaux de poulet dans le mélange, laisser reposer pendant une heure pour obtenir une meilleure saveur.

    60 min
  3. 3

    Écraser les corn flakes en petits morceaux, tremper les morceaux de poulet dans les corn flakes écrasés, laisser reposer pendant 10 minutes.

    10 min
  4. 4

    Faire frire les morceaux de poulet dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  5. 5

    Pour préparer les pommes de terre, mélanger la farine, l'eau, l'ail, le sel et le poivre, couper les pommes de terre en rondelles, les tremper dans le mélange puis les faire frire.

    10 min
  6. 6

    Servir les pommes de terre avec le poulet croustillant, bon appétit.

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat40 g
Protein50 g
Carbohydrates60 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
EggEggper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
White flourWhite flourper 100g
Energy364 kcal
Protein10 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
White vinegarWhite vinegarper 100g
Energy21 kcal
Carbohydrate0.93 g
WaterWaterper 100g
Water100 g
White PepperWhite Pepperper 100g
Energy300 kcal
Protein10 g
Total Fat5 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g
Total Sugars5 g
White flourWhite flourper 100g
Energy364 kcal
Protein10 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
WaterWaterper 100g
Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-FreeWeight Gain
#Poulet#Repas_Rapides#Croustillant