Ingredientes
- Poitrine de poulet sans peau, coupée en morceaux moyens500 grammes
Huevo1 pièce
Harina blanca0.5 tasse- Kilos de corn flakes200 grammes
- Gousse d'ail écrasée3 gousses
Vinagre blanco3 cuillères à café
Agua0.5 tasse
Pimienta blanca0.5 cuillère à café- Sel au goût0
- Pommes de terre bouillies, à moitié cuites4 pièces
- Gousse d'ail écrasée2 gousses
- Harina blanca0
Pimienta negra0.5 cuillère à café- Sel au goût0
- Agua0.5 tasse
Pasos
- 1
Mélanger la farine, l'œuf, l'eau, le poivre, le vinaigre, le sel et l'ail ensemble soigneusement.
5 minutosHerramientas necesarias:🍳Bol - 2
Tremper les morceaux de poulet dans le mélange, laisser reposer pendant une heure pour obtenir une meilleure saveur.
60 minutos - 3
Écraser les corn flakes en petits morceaux, tremper les morceaux de poulet dans les corn flakes écrasés, laisser reposer pendant 10 minutes.
10 minutos - 4
Faire frire les morceaux de poulet dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
10 minutosHerramientas necesarias:
Sartén - 5
Pour préparer les pommes de terre, mélanger la farine, l'eau, l'ail, le sel et le poivre, couper les pommes de terre en rondelles, les tremper dans le mélange puis les faire frire.
10 minutos - 6
Servir les pommes de terre avec le poulet croustillant, bon appétit.
Datos nutricionales
Huevopor 100gHarina blancapor 100gVinagre blancopor 100gAguapor 100gPimienta blancapor 100gHarina blancapor 100gPimienta negrapor 100gAguapor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.