Ingrediënten
- Poitrine de poulet sans peau, coupée en morceaux moyens500 grammes
Ei1 pièce
Witte bloem0.5 tasse- Kilos de corn flakes200 grammes
- Gousse d'ail écrasée3 gousses
Witte azijn3 cuillères à café
Water0.5 tasse
Witte peper0.5 cuillère à café- Sel au goût0
- Pommes de terre bouillies, à moitié cuites4 pièces
- Gousse d'ail écrasée2 gousses
- Witte bloem0
Zwarte peper0.5 cuillère à café- Sel au goût0
- Water0.5 tasse
Stappen
- 1
Mélanger la farine, l'œuf, l'eau, le poivre, le vinaigre, le sel et l'ail ensemble soigneusement.
5 minBenodigde hulpmiddelen:🍳Bol - 2
Tremper les morceaux de poulet dans le mélange, laisser reposer pendant une heure pour obtenir une meilleure saveur.
60 min - 3
Écraser les corn flakes en petits morceaux, tremper les morceaux de poulet dans les corn flakes écrasés, laisser reposer pendant 10 minutes.
10 min - 4
Faire frire les morceaux de poulet dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
10 minBenodigde hulpmiddelen:
Koekenpan - 5
Pour préparer les pommes de terre, mélanger la farine, l'eau, l'ail, le sel et le poivre, couper les pommes de terre en rondelles, les tremper dans le mélange puis les faire frire.
10 min - 6
Servir les pommes de terre avec le poulet croustillant, bon appétit.
Voedingsfeiten
Eiper 100gWitte bloemper 100gWitte azijnper 100gWaterper 100gWitte peperper 100gWitte bloemper 100gZwarte peperper 100gWaterper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.