Ingredienser
- Poitrine de poulet sans peau, coupée en morceaux moyens500 grammes
Ägg1 pièce
Vitt mjöl0.5 tasse- Kilos de corn flakes200 grammes
- Gousse d'ail écrasée3 gousses
Vit vinäger3 cuillères à café
Vatten0.5 tasse
Vit peppar0.5 cuillère à café- Sel au goût0
- Pommes de terre bouillies, à moitié cuites4 pièces
- Gousse d'ail écrasée2 gousses
Vitt mjöl0
Svartpeppar0.5 cuillère à café- Sel au goût0
Vatten0.5 tasse
Steg
- 1
Mélanger la farine, l'œuf, l'eau, le poivre, le vinaigre, le sel et l'ail ensemble soigneusement.
5 minNödvändiga verktyg:🍳Bol - 2
Tremper les morceaux de poulet dans le mélange, laisser reposer pendant une heure pour obtenir une meilleure saveur.
60 min - 3
Écraser les corn flakes en petits morceaux, tremper les morceaux de poulet dans les corn flakes écrasés, laisser reposer pendant 10 minutes.
10 min - 4
Faire frire les morceaux de poulet dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
10 minNödvändiga verktyg:
Stekpanna - 5
Pour préparer les pommes de terre, mélanger la farine, l'eau, l'ail, le sel et le poivre, couper les pommes de terre en rondelles, les tremper dans le mélange puis les faire frire.
10 min - 6
Servir les pommes de terre avec le poulet croustillant, bon appétit.
Näringsvärde
* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

