ShiTayibLogga in
Poulet croustillant et pommes de terre croustillantes

Poulet croustillant et pommes de terre croustillantes

Hafız Ateş
Hafız AteşKock
LunchMiddagBarnens receptHuvudrätterSnacksKycklingKöttFör idrottarewolrd / World
Smaker:UmamiFet
Förberedelsetid
0 min
Tillagningstid
15 min
Total tid
15 min
Portioner
2
Kostnad
Medel
Kalorier
800 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Poitrine de poulet sans peau, coupée en morceaux moyens
    500 grammes
  • ÄggÄgg
    1 pièce
  • Vitt mjölVitt mjöl
    0.5 tasse
  • Kilos de corn flakes
    200 grammes
  • Gousse d'ail écrasée
    3 gousses
  • Vit vinägerVit vinäger
    3 cuillères à café
  • VattenVatten
    0.5 tasse
  • Vit pepparVit peppar
    0.5 cuillère à café
  • Sel au goût
    0
  • Pommes de terre bouillies, à moitié cuites
    4 pièces
  • Gousse d'ail écrasée
    2 gousses
  • Vitt mjölVitt mjöl
    0
  • SvartpepparSvartpeppar
    0.5 cuillère à café
  • Sel au goût
    0
  • VattenVatten
    0.5 tasse

Steg

  1. 1

    Mélanger la farine, l'œuf, l'eau, le poivre, le vinaigre, le sel et l'ail ensemble soigneusement.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Bol
    5 min
  2. 2

    Tremper les morceaux de poulet dans le mélange, laisser reposer pendant une heure pour obtenir une meilleure saveur.

    60 min
  3. 3

    Écraser les corn flakes en petits morceaux, tremper les morceaux de poulet dans les corn flakes écrasés, laisser reposer pendant 10 minutes.

    10 min
  4. 4

    Faire frire les morceaux de poulet dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    10 min
  5. 5

    Pour préparer les pommes de terre, mélanger la farine, l'eau, l'ail, le sel et le poivre, couper les pommes de terre en rondelles, les tremper dans le mélange puis les faire frire.

    10 min
  6. 6

    Servir les pommes de terre avec le poulet croustillant, bon appétit.

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat40 g
Protein50 g
Carbohydrates60 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
ÄggÄggper 100g
Energi155 kcal
Protein12.6 g
Total fett10.6 g
Kolhydrater1.1 g
Totalt socker1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
Vitt mjölVitt mjölper 100g
Energi364 kcal
Protein10 g
Total fett1 g
Kolhydrater76 g
Kostfiber2.7 g
Totalt socker0.3 g
Vit vinägerVit vinägerper 100g
Energi21 kcal
Kolhydrater0.93 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
Vit pepparVit pepparper 100g
Energi300 kcal
Protein10 g
Total fett5 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber20 g
Totalt socker5 g
Vitt mjölVitt mjölper 100g
Energi364 kcal
Protein10 g
Total fett1 g
Kolhydrater76 g
Kostfiber2.7 g
Totalt socker0.3 g
SvartpepparSvartpepparper 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fett4 g
Kolhydrater64 g
Kostfiber25 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfriViktökning
#Poulet#Repas_Rapides#Croustillant