دجاج مقرمش وبطاطا كريسبي

ShiTayib AICocinero

Ingredientes

• صدر دجاج منزوع الجلد، مقطع قطع متوسطة
  500 غرام
• Huevo
  1 حبة
• Harina blanca
  0.5 كوب
• كيلوكز كورن فليكس
  200 غرام
• فص ثوم مهروس
  3 فصوص
• Vinagre blanco
  3 ملعقة صغيرة
• Agua
  0.5 كوب
• Pimienta blanca
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• بطاطا مسلوقة، نصف سلقة
  4 حبات
• فص ثوم مهروس
  2 فصوص
• Harina blanca
  0
• Pimienta negra
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• Agua
  0.5 كوب

Pasos

1. 1

   يخلط الدقيق، البيضة، الماء، الفلفل، الخل، الملح والثوم مع بعض جيداً.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   وعاء

   5 minutos
2. 2

   تغمس قطع الدجاج في الخليط، تترك لمدة ساعة لنحصل على نكهة أفضل.

   60 minutos
3. 3

   يكسر الكورن فليكس إلى قطع صغيرة، تغمس قطع الدجاج بقطع الكورن فليكس المكسرة، تترك لمدة 10 دقائق.

   10 minutos
4. 4

   تقلى قطع الدجاج بالزيت على نار متوسطة لتصبح ذهبية اللون.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos
5. 5

   لتحضير البطاطا، يخلط الدقيق، الماء، الثوم، الملح والفلفل، تقطع البطاطا إلى دوائر، تغمس بالخلطة ثم تقلى.

   10 minutos
6. 6

   تقدم البطاطا مع الدجاج المقرمش، صحتين وهنا.

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Harina blancapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Vinagre blancopor 100g

Energía21 kcal

Carbohidratos0.93 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Pimienta blancapor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Harina blancapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Pimienta negrapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas