دجاج مقرمش وبطاطا كريسبي

ShiTayib AIآشپز

مواد تشکیل دهنده

• صدر دجاج منزوع الجلد، مقطع قطع متوسطة
  500 غرام
• تخم مرغ
  1 حبة
• آرد سفید
  0.5 كوب
• كيلوكز كورن فليكس
  200 غرام
• فص ثوم مهروس
  3 فصوص
• سرکه سفید
  3 ملعقة صغيرة
• آب
  0.5 كوب
• فلفل سفید
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• بطاطا مسلوقة، نصف سلقة
  4 حبات
• فص ثوم مهروس
  2 فصوص
• آرد سفید
  0
• فلفل سیاه
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• آب
  0.5 كوب

مراحل

1. 1

   يخلط الدقيق، البيضة، الماء، الفلفل، الخل، الملح والثوم مع بعض جيداً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   وعاء

   5 دقیقه
2. 2

   تغمس قطع الدجاج في الخليط، تترك لمدة ساعة لنحصل على نكهة أفضل.

   60 دقیقه
3. 3

   يكسر الكورن فليكس إلى قطع صغيرة، تغمس قطع الدجاج بقطع الكورن فليكس المكسرة، تترك لمدة 10 دقائق.

   10 دقیقه
4. 4

   تقلى قطع الدجاج بالزيت على نار متوسطة لتصبح ذهبية اللون.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
5. 5

   لتحضير البطاطا، يخلط الدقيق، الماء، الثوم، الملح والفلفل، تقطع البطاطا إلى دوائر، تغمس بالخلطة ثم تقلى.

   10 دقیقه
6. 6

   تقدم البطاطا مع الدجاج المقرمش، صحتين وهنا.

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

تخم مرغper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

آرد سفیدper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

سرکه سفیدper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

آبper 100g

Water100 g

فلفل سفیدper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

آرد سفیدper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

فلفل سیاهper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

آبper 100g

Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی