دجاج مقرمش وبطاطا كريسبي

ShiTayib AIbucătar

Ingrediente

• صدر دجاج منزوع الجلد، مقطع قطع متوسطة
  500 غرام
• Ou
  1 حبة
• Făină albă
  0.5 كوب
• كيلوكز كورن فليكس
  200 غرام
• فص ثوم مهروس
  3 فصوص
• Oțet alb
  3 ملعقة صغيرة
• Apă
  0.5 كوب
• Piper alb
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• بطاطا مسلوقة، نصف سلقة
  4 حبات
• فص ثوم مهروس
  2 فصوص
• Făină albă
  0
• Piper negru
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• Apă
  0.5 كوب

Pași

1. 1

   يخلط الدقيق، البيضة، الماء، الفلفل، الخل، الملح والثوم مع بعض جيداً.

   Ustensile necesare:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   تغمس قطع الدجاج في الخليط، تترك لمدة ساعة لنحصل على نكهة أفضل.

   60 min
3. 3

   يكسر الكورن فليكس إلى قطع صغيرة، تغمس قطع الدجاج بقطع الكورن فليكس المكسرة، تترك لمدة 10 دقائق.

   10 min
4. 4

   تقلى قطع الدجاج بالزيت على نار متوسطة لتصبح ذهبية اللون.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
5. 5

   لتحضير البطاطا، يخلط الدقيق، الماء، الثوم، الملح والفلفل، تقطع البطاطا إلى دوائر، تغمس بالخلطة ثم تقلى.

   10 min
6. 6

   تقدم البطاطا مع الدجاج المقرمش، صحتين وهنا.

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ouper 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Grăsimi totale10.6 g

Carbohidrați1.1 g

Zaharuri totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Seleniu30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Făină albăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Oțet albper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

Apăper 100g

Apă100 g

Piper albper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Făină albăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Piper negruper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice