دجاج مقرمش وبطاطا كريسبي

ShiTayib AIShefi i kuzhinës

Përbërësit

• صدر دجاج منزوع الجلد، مقطع قطع متوسطة
  500 غرام
• Vezë
  1 حبة
• Miell i bardhë
  0.5 كوب
• كيلوكز كورن فليكس
  200 غرام
• فص ثوم مهروس
  3 فصوص
• Uthullë e bardhë
  3 ملعقة صغيرة
• Ujë
  0.5 كوب
• Piper i bardhë
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• بطاطا مسلوقة، نصف سلقة
  4 حبات
• فص ثوم مهروس
  2 فصوص
• Miell i bardhë
  0
• Piper i zi
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• Ujë
  0.5 كوب

Hapat

1. 1

   يخلط الدقيق، البيضة، الماء، الفلفل، الخل، الملح والثوم مع بعض جيداً.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   تغمس قطع الدجاج في الخليط، تترك لمدة ساعة لنحصل على نكهة أفضل.

   60 min
3. 3

   يكسر الكورن فليكس إلى قطع صغيرة، تغمس قطع الدجاج بقطع الكورن فليكس المكسرة، تترك لمدة 10 دقائق.

   10 min
4. 4

   تقلى قطع الدجاج بالزيت على نار متوسطة لتصبح ذهبية اللون.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
5. 5

   لتحضير البطاطا، يخلط الدقيق، الماء، الثوم، الملح والفلفل، تقطع البطاطا إلى دوائر، تغمس بالخلطة ثم تقلى.

   10 min
6. 6

   تقدم البطاطا مع الدجاج المقرمش، صحتين وهنا.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Miell i bardhëpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Uthullë e bardhëpër 100g

Energjia21 kcal

Karbohidrate0.93 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Piper i bardhëpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Miell i bardhëpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat