Poulet mariné à la pression

Mohammed BennaniΣεφ

Une recette de poulet mariné à la pression facile et rapide à préparer, servie avec du pain ou du riz.

Συστατικά

• Κοτόπουλο
  1 Poulet
• Gousse d'ail écrasée
  4 Gousse
• Καρότο
  1 Pièce
• Λάδι
  0.5 Tasse
• Μίγμα μπαχαρικών
  1 Cuillère à soupe
• Μείγμα μπαχαρικών
  1 Cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 Cuillère à café
• Χυμός λεμονιού
  2 Jus
• Sel au goût
  0

Βήματα

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux, mettez-les tous dans la marmite et assaisonnez en frottant le poulet avec les épices, l'huile et le citron.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   15 λεπτά
2. 2

   Mettez dans la cocotte-minute et fermez hermétiquement. Ne pas ajouter d'eau car le poulet libère de l'eau. Mettez sur le feu pendant 25 minutes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Cocotte-minute

   25 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κοτόπουλοανά 100g

Ενέργεια239 kcal

Πρωτεΐνη27 g

Συνολικά λιπαρά14 g

Καρότοανά 100g

Ενέργεια41 kcal

Πρωτεΐνη0.93 g

Συνολικά λιπαρά0.24 g

Υδατάνθρακες9.58 g

Φυτικές ίνες2.8 g

Συνολικά σάκχαρα4.74 g

Νερό88.29 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Μίγμα μπαχαρικώνανά 100g

Ενέργεια350 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες20 g

Μείγμα μπαχαρικώνανά 100g

Ενέργεια150 kcal

Πρωτεΐνη5 g

Συνολικά λιπαρά10 g

Υδατάνθρακες20 g

Φυτικές ίνες3 g

Συνολικά σάκχαρα5 g

Χυμός λεμονιούανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Υδατάνθρακες5 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Νερό94 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες