Poulet mariné à la pression

Mohammed BennaniCocinero

Une recette de poulet mariné à la pression facile et rapide à préparer, servie avec du pain ou du riz.

Ingredientes

• Pollo
  1 Poulet
• Gousse d'ail écrasée
  4 Gousse
• Zanahoria
  1 Pièce
• Aceite
  0.5 Tasse
• Especias mixtas
  1 Cuillère à soupe
• Mezcla de especias
  1 Cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 Cuillère à café
• Jugo de limón
  2 Jus
• Sel au goût
  0

Pasos

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux, mettez-les tous dans la marmite et assaisonnez en frottant le poulet avec les épices, l'huile et le citron.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   15 minutos
2. 2

   Mettez dans la cocotte-minute et fermez hermétiquement. Ne pas ajouter d'eau car le poulet libère de l'eau. Mettez sur le feu pendant 25 minutes.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Cocotte-minute

   25 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pollopor 100g

Energía239 kcal

Proteínas27 g

Grasa total14 g

Zanahoriapor 100g

Energía41 kcal

Proteínas0.93 g

Grasa total0.24 g

Carbohidratos9.58 g

Fibra dietética2.8 g

Azúcares totales4.74 g

Agua88.29 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Especias mixtaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética20 g

Mezcla de especiaspor 100g

Energía150 kcal

Proteínas5 g

Grasa total10 g

Carbohidratos20 g

Fibra dietética3 g

Azúcares totales5 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas