Poulet mariné à la pression

Mohammed BennaniCuoco

Une recette de poulet mariné à la pression facile et rapide à préparer, servie avec du pain ou du riz.

Ingredienti

• Pollo
  1 Poulet
• Gousse d'ail écrasée
  4 Gousse
• Carota
  1 Pièce
• Olio
  0.5 Tasse
• Spezie miste
  1 Cuillère à soupe
• Miscela di spezie
  1 Cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 Cuillère à café
• Succo di limone
  2 Jus
• Sel au goût
  0

Passi

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux, mettez-les tous dans la marmite et assaisonnez en frottant le poulet avec les épices, l'huile et le citron.

   Utensili necessari:

   Pentola

   15 minuti
2. 2

   Mettez dans la cocotte-minute et fermez hermétiquement. Ne pas ajouter d'eau car le poulet libère de l'eau. Mettez sur le feu pendant 25 minutes.

   Utensili necessari:

   🍳

   Cocotte-minute

   25 minuti

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Polloper 100g

Energia239 kcal

Proteine27 g

Grassi totali14 g

Carotaper 100g

Energia41 kcal

Proteine0.93 g

Grassi totali0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Fibre alimentari2.8 g

Zuccheri totali4.74 g

Acqua88.29 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Spezie misteper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari20 g

Miscela di spezieper 100g

Energia150 kcal

Proteine5 g

Grassi totali10 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari3 g

Zuccheri totali5 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

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