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Poulet mariné à la pression

Poulet mariné à la pression

Mohammed Bennani
Mohammed BennaniCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisFrangoCarneالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern

Une recette de poulet mariné à la pression facile et rapide à préparer, servie avec du pain ou du riz.

Sabores:UmamiPicante
Tempo de preparação
15 minutos
Hora de cozinhar
25 minutos
Tempo total
40 minutos
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • FrangoFrango
    1 Poulet
  • Gousse d'ail écrasée
    4 Gousse
  • CenouraCenoura
    1 Pièce
  • ÓleoÓleo
    0.5 Tasse
  • Especiarias mistasEspeciarias mistas
    1 Cuillère à soupe
  • Mistura de especiariasMistura de especiarias
    1 Cuillère à café
  • Coriandre en poudre
    1 Cuillère à café
  • Suco de limãoSuco de limão
    2 Jus
  • Sel au goût
    0

Passos

  1. 1

    Coupez le poulet en morceaux, mettez-les tous dans la marmite et assaisonnez en frottant le poulet avec les épices, l'huile et le citron.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    15 minutos
  2. 2

    Mettez dans la cocotte-minute et fermez hermétiquement. Ne pas ajouter d'eau car le poulet libère de l'eau. Mettez sur le feu pendant 25 minutes.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Cocotte-minute
    25 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat20 g
Proteínas30 g
Carbohydrates5 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
FrangoFrangopor 100g
Energia239 kcal
Proteínas27 g
Gordura Total14 g
CenouraCenourapor 100g
Energia41 kcal
Proteínas0.93 g
Gordura Total0.24 g
Carboidratos9.58 g
Fibra Alimentar2.8 g
Açúcares Totais4.74 g
Água88.29 g
ÓleoÓleopor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g
Especiarias mistasEspeciarias mistaspor 100g
Energia350 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total15 g
Carboidratos60 g
Fibra Alimentar20 g
Mistura de especiariasMistura de especiariaspor 100g
Energia150 kcal
Proteínas5 g
Gordura Total10 g
Carboidratos20 g
Fibra Alimentar3 g
Açúcares Totais5 g
Suco de limãoSuco de limãopor 100g
Energia20 kcal
Proteínas0.1 g
Carboidratos5 g
Açúcares Totais1 g
Água94 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem glútenSem laticínios
#RecettesRapides#Poulet#PlatsPrincipaux