Poulet mariné à la pression

Mohammed Bennanikuhar

Une recette de poulet mariné à la pression facile et rapide à préparer, servie avec du pain ou du riz.

Sestavine

• Piščanec
  1 Poulet
• Gousse d'ail écrasée
  4 Gousse
• Korenček
  1 Pièce
• Olje
  0.5 Tasse
• Mešanica začimbov
  1 Cuillère à soupe
• Mešanica začimb
  1 Cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 Cuillère à café
• Limona sok
  2 Jus
• Sel au goût
  0

Koraki

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux, mettez-les tous dans la marmite et assaisonnez en frottant le poulet avec les épices, l'huile et le citron.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   15 minut
2. 2

   Mettez dans la cocotte-minute et fermez hermétiquement. Ne pas ajouter d'eau car le poulet libère de l'eau. Mettez sur le feu pendant 25 minutes.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Cocotte-minute

   25 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Piščanecna 100g

Energija239 kcal

Beljakovine27 g

Skupne maščobe14 g

Korenčekna 100g

Energija41 kcal

Beljakovine0.93 g

Skupne maščobe0.24 g

Ogljikovi hidrati9.58 g

Prehranske vlaknine2.8 g

Skupni sladkorji4.74 g

Voda88.29 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Mešanica začimbovna 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine20 g

Mešanica začimbna 100g

Energija150 kcal

Beljakovine5 g

Skupne maščobe10 g

Ogljikovi hidrati20 g

Prehranske vlaknine3 g

Skupni sladkorji5 g

Limona sokna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine0.1 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji1 g

Voda94 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake