دجاج متبل بالضغط

عدي العطارالطاهي

المكونات

• دجاجة
  1 دجاجة
• فص ثوم مهروس
  4 فص
• جزر
  1 حبة
• زيت
  0.5 كوب
• بهارات مشكلة
  1 ملعقة كبيرة
• بهار
  1 ملعقة صغيرة
• كزبرة بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• عصير ليمون حامض
  2 عصير
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   تقطع الدجاجة الى قطع، توضع جميعاً في قدر وتتبل وتفرك الدجاجة بالتوابل. والزيت والليمون

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   15 دقيقة
2. 2

   توضع في طنجرة الضغط وتحكم الاغلاق لايضاف الماء لآن الدجاج يرشح ماء، توضع على النار لمدة 25 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   طنجرة ضغط

   25 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جزرلكل 100غ

الطاقة41 kcal

البروتين0.93 g

إجمالي الدهون0.24 g

الكربوهيدرات9.58 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات4.74 g

الماء88.29 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

بهارات مشكلةلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية20 g

بهارلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون3 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية10 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية