ShiTayibLogin
دجاج متبل بالضغط

دجاج متبل بالضغط

عدي العطار
عدي العطارChef
LunchDinnerMain dishesChickenMeatالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Tastes:UmamiFattySpicy
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Total Time
40 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • دجاجة
    1 دجاجة
  • فص ثوم مهروس
    4 فص
  • CarrotCarrot
    1 حبة
  • OilOil
    0.5 كوب
  • Mixed SpicesMixed Spices
    1 ملعقة كبيرة
  • SpiceSpice
    1 ملعقة صغيرة
  • كزبرة بودرة
    1 ملعقة صغيرة
  • Lemon JuiceLemon Juice
    2 عصير
  • ملح حسب الذوق
    0

Steps

  1. 1

    تقطع الدجاجة الى قطع، توضع جميعاً في قدر وتتبل وتفرك الدجاجة بالتوابل. والزيت والليمون

    Required Tools:
    PotPot
    15 min
  2. 2

    توضع في طنجرة الضغط وتحكم الاغلاق لايضاف الماء لآن الدجاج يرشح ماء، توضع على النار لمدة 25 دقيقة.

    Required Tools:
    🍳
    طنجرة ضغط
    25 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
CarrotCarrotper 100g
Energy41 kcal
Protein0.93 g
Total Fat0.24 g
Carbohydrate9.58 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars4.74 g
Water88.29 g
OilOilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Mixed SpicesMixed Spicesper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g
SpiceSpiceper 100g
Energy100 kcal
Protein5 g
Total Fat3 g
Carbohydrate20 g
Dietary Fiber10 g
Lemon JuiceLemon Juiceper 100g
Energy22 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate6.9 g
Total Sugars1.5 g
Dietary Fiber0.3 g
Water91 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-Free
#وصفات_سريعة#أطباق_رئيسية#دجاج