Poulet mariné sous pression

فاطمة العلوينيChef

Ingredients

• Chicken
  1 Poulet
• Gousse d'ail écrasée
  4 Gousse
• Carrot
  1 Pièce
• Oil
  0.5 Tasse
• Mixed Spices
  1 Cuillère à soupe
• Spice Mix
  1 Cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 Cuillère à café
• Lemon Juice
  2 Jus
• Sel au goût
  0

Steps

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux, mettez-les tous dans la marmite et assaisonnez en frottant le poulet avec les épices, l'huile et le citron.

   Required Tools:

   Pot

   🍳

   Bol

   15 min
2. 2

   Mettez dans la cocotte-minute et fermez hermétiquement, ne rajoutez pas d'eau car le poulet rend de l'eau, mettez sur le feu pendant 25 minutes.

   25 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Chickenper 100g

Energy239 kcal

Protein27 g

Total Fat14 g

Carrotper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Mixed Spicesper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Spice Mixper 100g

Energy150 kcal

Protein5 g

Total Fat10 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars5 g

Lemon Juiceper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags