Poulet mariné sous pression

فاطمة العلوينيCocinero

Ingredientes

• Pollo
  1 Poulet
• Gousse d'ail écrasée
  4 Gousse
• Zanahoria
  1 Pièce
• Aceite
  0.5 Tasse
• Especias mixtas
  1 Cuillère à soupe
• Mezcla de especias
  1 Cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 Cuillère à café
• Jugo de limón
  2 Jus
• Sel au goût
  0

Pasos

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux, mettez-les tous dans la marmite et assaisonnez en frottant le poulet avec les épices, l'huile et le citron.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   🍳

   Bol

   recipe.minutes
2. 2

   Mettez dans la cocotte-minute et fermez hermétiquement, ne rajoutez pas d'eau car le poulet rend de l'eau, mettez sur le feu pendant 25 minutes.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pollopor 100g

Energía239 kcal

Proteínas27 g

Grasa total14 g

Zanahoriapor 100g

Energía41 kcal

Proteínas0.93 g

Grasa total0.24 g

Carbohidratos9.58 g

Fibra dietética2.8 g

Azúcares totales4.74 g

Agua88.29 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Especias mixtaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética20 g

Mezcla de especiaspor 100g

Energía150 kcal

Proteínas5 g

Grasa total10 g

Carbohidratos20 g

Fibra dietética3 g

Azúcares totales5 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas