Poulet mariné sous pression

فاطمة العلوينيשֶׁף

מרכיבים

• עוף
  1 Poulet
• Gousse d'ail écrasée
  4 Gousse
• גזר
  1 Pièce
• שמן
  0.5 Tasse
• תבלינים מעורבים
  1 Cuillère à soupe
• תערובת תבלינים
  1 Cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 Cuillère à café
• מיץ לימון
  2 Jus
• Sel au goût
  0

צעדים

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux, mettez-les tous dans la marmite et assaisonnez en frottant le poulet avec les épices, l'huile et le citron.

   כלים נדרשים:

   סיר

   🍳

   Bol

   15 דקות
2. 2

   Mettez dans la cocotte-minute et fermez hermétiquement, ne rajoutez pas d'eau car le poulet rend de l'eau, mettez sur le feu pendant 25 minutes.

   25 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

עוףper 100g

Energy239 kcal

Protein27 g

Total Fat14 g

גזרper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

תבלינים מעורביםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

תערובת תבליניםper 100g

Energy150 kcal

Protein5 g

Total Fat10 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars5 g

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות