Poulet mariné sous pression

فاطمة العلوينيCuoco

Ingredienti

• Pollo
  1 Poulet
• Gousse d'ail écrasée
  4 Gousse
• Carota
  1 Pièce
• Olio
  0.5 Tasse
• Spezie miste
  1 Cuillère à soupe
• Miscela di spezie
  1 Cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 Cuillère à café
• Succo di limone
  2 Jus
• Sel au goût
  0

Passi

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux, mettez-les tous dans la marmite et assaisonnez en frottant le poulet avec les épices, l'huile et le citron.

   Utensili necessari:

   Pentola

   🍳

   Bol

   15 min
2. 2

   Mettez dans la cocotte-minute et fermez hermétiquement, ne rajoutez pas d'eau car le poulet rend de l'eau, mettez sur le feu pendant 25 minutes.

   25 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Polloper 100g

Energia239 kcal

Proteine27 g

Grassi totali14 g

Carotaper 100g

Energia41 kcal

Proteine0.93 g

Grassi totali0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Fibre alimentari2.8 g

Zuccheri totali4.74 g

Acqua88.29 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Spezie misteper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari20 g

Miscela di spezieper 100g

Energia150 kcal

Proteine5 g

Grassi totali10 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari3 g

Zuccheri totali5 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag