Poulet mariné sous pression

فاطمة العلوينيChef

Ingrediënten

• Kip
  1 Poulet
• Gousse d'ail écrasée
  4 Gousse
• Wortel
  1 Pièce
• Olie
  0.5 Tasse
• Gemengde specerijen
  1 Cuillère à soupe
• Kruidenmix
  1 Cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 Cuillère à café
• Citroensap
  2 Jus
• Sel au goût
  0

Stappen

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux, mettez-les tous dans la marmite et assaisonnez en frottant le poulet avec les épices, l'huile et le citron.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   🍳

   Bol

   recipe.minutes
2. 2

   Mettez dans la cocotte-minute et fermez hermétiquement, ne rajoutez pas d'eau car le poulet rend de l'eau, mettez sur le feu pendant 25 minutes.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Kipper 100g

Energy239 kcal

Protein27 g

Total Fat14 g

Wortelper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Gemengde specerijenper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Kruidenmixper 100g

Energy150 kcal

Protein5 g

Total Fat10 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars5 g

Citroensapper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags