Poulet mariné sous pression

فاطمة العلوينيKokk

Ingredienser

• Kylling
  1 Poulet
• Gousse d'ail écrasée
  4 Gousse
• Gulrot
  1 Pièce
• Olje
  0.5 Tasse
• Blandede krydder
  1 Cuillère à soupe
• Krydderblanding
  1 Cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 Cuillère à café
• Sitronjuice
  2 Jus
• Sel au goût
  0

Trinn

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux, mettez-les tous dans la marmite et assaisonnez en frottant le poulet avec les épices, l'huile et le citron.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   🍳

   Bol

   15 min
2. 2

   Mettez dans la cocotte-minute et fermez hermétiquement, ne rajoutez pas d'eau car le poulet rend de l'eau, mettez sur le feu pendant 25 minutes.

   25 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kyllingper 100g

Energi239 kcal

Protein27 g

Total fett14 g

Gulrotper 100g

Energi41 kcal

Protein0.93 g

Total fett0.24 g

Karbohydrat9.58 g

Kostfiber2.8 g

Sukkerarter totalt4.74 g

Vann88.29 g

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Blandede krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber20 g

Krydderblandingper 100g

Energi150 kcal

Protein5 g

Total fett10 g

Karbohydrat20 g

Kostfiber3 g

Sukkerarter totalt5 g

Sitronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Karbohydrat5 g

Sukkerarter totalt1 g

Vann94 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger