Poulet mariné sous pression

فاطمة العلوينيbucătar

Ingrediente

• Pui
  1 Poulet
• Gousse d'ail écrasée
  4 Gousse
• Morcov
  1 Pièce
• Ulei
  0.5 Tasse
• Condimente mixte
  1 Cuillère à soupe
• Amestec de condimente
  1 Cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 Cuillère à café
• Suc de lămâie
  2 Jus
• Sel au goût
  0

Pași

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux, mettez-les tous dans la marmite et assaisonnez en frottant le poulet avec les épices, l'huile et le citron.

   Ustensile necesare:

   Oală

   🍳

   Bol

   15 min
2. 2

   Mettez dans la cocotte-minute et fermez hermétiquement, ne rajoutez pas d'eau car le poulet rend de l'eau, mettez sur le feu pendant 25 minutes.

   25 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Puiper 100g

Energie239 kcal

Proteine27 g

Grăsimi totale14 g

Morcovper 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Grăsimi totale0.24 g

Carbohidrați9.58 g

Fibre alimentare2.8 g

Zaharuri totale4.74 g

Apă88.29 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Condimente mixteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare20 g

Amestec de condimenteper 100g

Energie150 kcal

Proteine5 g

Grăsimi totale10 g

Carbohidrați20 g

Fibre alimentare3 g

Zaharuri totale5 g

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice