دجاج متبل بالضغط

Amira Trabelsiالطاهي

استلذّوا بنكهة لا تقاوم مع وصفة الدجاج المتبل بالضغط! هذه الوصفة السهلة والسريعة ستجعلكم تتألقون في تقديم وجبة شهية مع الخبز أو الأرز. دعوا التوابل الغنية والليمون يضفيان طعماً مميزاً على قطع الدجاج، وستحصلون على وجبة لذيذة في أقل من نصف ساعة.

المكونات

• دجاجة
  1 دجاجة
• فص ثوم مهروس
  4 فص
• جزر
  1 حبة
• زيت
  0.5 كوب
• بهارات مشكلة
  1 ملعقة كبيرة
• بهار
  1 ملعقة صغيرة
• كزبرة بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• عصير ليمون حامض
  2 عصير
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع الدجاجة إلى قطع مناسبة، ثم ضعها في قدر واسع. أضف التوابل والزيت وعصير الليمون، وافرك الدجاج جيداً بالتتبيلة حتى تتشرب النكهات.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   🍳

   وعاء

   15 دقيقة
2. 2

   انقل قطع الدجاج المتبلة إلى طنجرة الضغط، ثم أغلقها بإحكام. لا تضف الماء، لأن الدجاج سيخرج سوائله الخاصة. ضع الطنجرة على النار لمدة 25 دقيقة.

   25 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جزرلكل 100غ

الطاقة41 kcal

البروتين0.93 g

إجمالي الدهون0.24 g

الكربوهيدرات9.58 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات4.74 g

الماء88.29 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

بهارات مشكلةلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية20 g

بهارلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون3 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية10 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية