Steak de poulet grillé avec une marinade spéciale et légumes sautés

Walid Al-FarsiChef

Ingredients

• 1 kg de steak de poulet
  1 kg
• 1/2 citron
  0.5 citron
• 3 c. à soupe de ketchup
  3 c. à soupe
• 2 c. à soupe de sauce steak
  2 c. à soupe
• 1 c. à café de moutarde
  1 c. à café
• 1/2 c. à café d'origan
  0.5 c. à café
• 1/2 c. à café d'ail écrasé
  0.5 c. à café
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
  2 c. à soupe
• 1 courgette
  1
• 1 carotte
  1
• 1 petit oignon
  1
• 1 champignon frais
  1
• 1 sel
  1
• 1 poivre noir
  1
• 1 type d'herbes préféré
  1
• Un filet d'huile d'olive
  1

Steps

1. 1

   Mariner le steak avec les ingrédients de la marinade pendant au moins une demi-heure, puis le griller sur le grill préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Required Tools:

   Grill

   30 min
2. 2

   Pour les légumes sautés, les couper selon les préférences et les assaisonner avec du sel, du poivre et l'herbe choisie, éventuellement de l'origan, avec un filet d'huile d'olive, puis les envelopper dans du papier d'aluminium pendant 15 à 20 minutes dans un four à température moyenne jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Required Tools:

   Baking Sheet

   20 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags