دجاج ستيك مشوي بالتتبيلة المميزة مع خضار سوتيه

Majid Al-SharifKüchenchef

Zutaten

• كيلو ستيك دجاج
  1 كيلو
• نصف ليمونة
  0.5 ليمونة
• 3 م ك كاتشب
  3 م ك
• 2 م ك ستيك صوص
  2 م ك
• 1 م ص ماسترد
  1 م ص
• اوريجنوا 1/2 م ص
  0.5 م ص
• ثوم مدقوق 1/2 م ص
  0.5 م ص
• زيت زيتون 2 م ك
  2 م ك
• Zucchini
  1
• Karotte
  1
• بصلة صغيرة
  1
• Frischer Pilz
  1
• Salz
  1
• فلفل اسود
  1
• اي نوع اعشاب مفضل
  1
• رشة زيت زيتون
  1

Schritte

1. 1

   نتبل الستيك بمكونات التتبييلة لمدة لاتقل عن نصف ساعة ثم نقوم بشيه على التوستر المُحمى مسبقا حتى يتحمر

   Benötigte Werkzeuge:

   Grill

   30 Minuten
2. 2

   اما الخضار السوتية نقطعها حسب الرغبة ونتبلها بالملح والفلفل والعشبة المختارة ممكن اوريغنوا مع رشة زيت الزيتون ونغلقها بورق القصدير لمدة 15 - 20 دقيقة في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   20 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zucchinipro 100g

Energie17 kcal

Proteine1.2 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate3.1 g

Gesamtzucker1.7 g

Ballaststoffe1 g

Wasser95 g

Karottepro 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Gesamtfett0.24 g

Kohlenhydrate9.58 g

Ballaststoffe2.8 g

Gesamtzucker4.74 g

Wasser88.29 g

Frischer Pilzpro 100g

Energie22 kcal

Proteine3.1 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate3.3 g

Ballaststoffe1 g

Gesamtzucker0.5 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags