دجاج ستيك مشوي بالتتبيلة المميزة مع خضار سوتيه

Majid Al-SharifCocinero

Ingredientes

• كيلو ستيك دجاج
  1 كيلو
• نصف ليمونة
  0.5 ليمونة
• 3 م ك كاتشب
  3 م ك
• 2 م ك ستيك صوص
  2 م ك
• 1 م ص ماسترد
  1 م ص
• اوريجنوا 1/2 م ص
  0.5 م ص
• ثوم مدقوق 1/2 م ص
  0.5 م ص
• زيت زيتون 2 م ك
  2 م ك
• Calabacín
  1
• Zanahoria
  1
• بصلة صغيرة
  1
• Champiñón fresco
  1
• Sal
  1
• فلفل اسود
  1
• اي نوع اعشاب مفضل
  1
• رشة زيت زيتون
  1

Pasos

1. 1

   نتبل الستيك بمكونات التتبييلة لمدة لاتقل عن نصف ساعة ثم نقوم بشيه على التوستر المُحمى مسبقا حتى يتحمر

   Herramientas necesarias:

   Parrilla

   30 minutos
2. 2

   اما الخضار السوتية نقطعها حسب الرغبة ونتبلها بالملح والفلفل والعشبة المختارة ممكن اوريغنوا مع رشة زيت الزيتون ونغلقها بورق القصدير لمدة 15 - 20 دقيقة في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   20 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Calabacínpor 100g

Energía17 kcal

Proteínas1.2 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos3.1 g

Azúcares totales1.7 g

Fibra dietética1 g

Agua95 g

Zanahoriapor 100g

Energía41 kcal

Proteínas0.93 g

Grasa total0.24 g

Carbohidratos9.58 g

Fibra dietética2.8 g

Azúcares totales4.74 g

Agua88.29 g

Champiñón frescopor 100g

Energía22 kcal

Proteínas3.1 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos3.3 g

Fibra dietética1 g

Azúcares totales0.5 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas