دجاج ستيك مشوي بالتتبيلة المميزة مع خضار سوتيه

Majid Al-Sharifآشپز

مواد تشکیل دهنده

• كيلو ستيك دجاج
  1 كيلو
• نصف ليمونة
  0.5 ليمونة
• 3 م ك كاتشب
  3 م ك
• 2 م ك ستيك صوص
  2 م ك
• 1 م ص ماسترد
  1 م ص
• اوريجنوا 1/2 م ص
  0.5 م ص
• ثوم مدقوق 1/2 م ص
  0.5 م ص
• زيت زيتون 2 م ك
  2 م ك
• کدو سبز
  1
• هویج
  1
• بصلة صغيرة
  1
• قارچ تازه
  1
• نمک
  1
• فلفل اسود
  1
• اي نوع اعشاب مفضل
  1
• رشة زيت زيتون
  1

مراحل

1. 1

   نتبل الستيك بمكونات التتبييلة لمدة لاتقل عن نصف ساعة ثم نقوم بشيه على التوستر المُحمى مسبقا حتى يتحمر

   ابزارهای مورد نیاز:

   کباب‌پز

   30 دقیقه
2. 2

   اما الخضار السوتية نقطعها حسب الرغبة ونتبلها بالملح والفلفل والعشبة المختارة ممكن اوريغنوا مع رشة زيت الزيتون ونغلقها بورق القصدير لمدة 15 - 20 دقيقة في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   20 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

کدو سبزper 100g

Energy17 kcal

Protein1.2 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.1 g

Total Sugars1.7 g

Dietary Fiber1 g

Water95 g

هویجper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

قارچ تازهper 100g

Energy22 kcal

Protein3.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars0.5 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی