دجاج ستيك مشوي بالتتبيلة المميزة مع خضار سوتيه

Majid Al-SharifCuoco

Ingredienti

• كيلو ستيك دجاج
  1 كيلو
• نصف ليمونة
  0.5 ليمونة
• 3 م ك كاتشب
  3 م ك
• 2 م ك ستيك صوص
  2 م ك
• 1 م ص ماسترد
  1 م ص
• اوريجنوا 1/2 م ص
  0.5 م ص
• ثوم مدقوق 1/2 م ص
  0.5 م ص
• زيت زيتون 2 م ك
  2 م ك
• Zucchina
  1
• Carota
  1
• بصلة صغيرة
  1
• Fungo fresco
  1
• Sale
  1
• فلفل اسود
  1
• اي نوع اعشاب مفضل
  1
• رشة زيت زيتون
  1

Passi

1. 1

   نتبل الستيك بمكونات التتبييلة لمدة لاتقل عن نصف ساعة ثم نقوم بشيه على التوستر المُحمى مسبقا حتى يتحمر

   Utensili necessari:

   Griglia

   30 minuti
2. 2

   اما الخضار السوتية نقطعها حسب الرغبة ونتبلها بالملح والفلفل والعشبة المختارة ممكن اوريغنوا مع رشة زيت الزيتون ونغلقها بورق القصدير لمدة 15 - 20 دقيقة في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   20 minuti

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zucchinaper 100g

Energia17 kcal

Proteine1.2 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate3.1 g

Zuccheri totali1.7 g

Fibre alimentari1 g

Acqua95 g

Carotaper 100g

Energia41 kcal

Proteine0.93 g

Grassi totali0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Fibre alimentari2.8 g

Zuccheri totali4.74 g

Acqua88.29 g

Fungo frescoper 100g

Energia22 kcal

Proteine3.1 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Fibre alimentari1 g

Zuccheri totali0.5 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag