Poulet Tandoori

Mousa Al-SharifShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Poulet de taille moyenne
  1 Poulet
• Kos
  1 Tasse
• Citron acide
  2 Pièce
• Oignon de grande taille
  1 Pièce
• Kurkuma
  1 Cuillère à café
• Cannelle en poudre
  1 Cuillère à café
• Paprika
  1 Cuillère à café
• Xhenxhefili i bluar
  1 Cuillère à café
• Piper i zi
  1 Cuillère à café
• Karanfil
  4 Clou
• Bâton de cannelle
  1 Bâton

Hapat

1. 1

   Coupez le poulet en petits morceaux de 8 parties et faites-le mariner dans de l'eau avec du sel, du citron et une pincée de farine.

   5 min
2. 2

   Dans le mixeur, mélangez le yaourt, le jus de citron et l'oignon avec un peu d'eau.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   5 min
3. 3

   Dans un plat allant au four, mettez le poulet et ajoutez le mélange de yaourt avec les autres ingrédients. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Bon appétit.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Plat allant au four

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kospër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.5 g

Karbohidrate4 g

Sheqernat totale4 g

Yndyrna të ngopura2.2 g

Kolesteroli10 mg

Kurkumapër 100g

Energjia354 kcal

Proteina7.83 g

Yndyra totale9.88 g

Karbohidrate64.93 g

Fibrat dietetike22.7 g

Sheqernat totale3.2 g

Paprikapër 100g

Energjia282 kcal

Proteina14.1 g

Yndyra totale13.2 g

Karbohidrate54.3 g

Fibrat dietetike34.9 g

Sheqernat totale5.3 g

Xhenxhefili i bluarpër 100g

Energjia80 kcal

Proteina1.8 g

Yndyra totale0.4 g

Karbohidrate18 g

Fibrat dietetike4 g

Sheqernat totale0.9 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Karanfilpër 100g

Energjia274 kcal

Proteina6 g

Yndyra totale20 g

Karbohidrate65 g

Fibrat dietetike33 g

Sheqernat totale2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat