Poulet Tandoori

Mousa Al-SharifKock

Ingredienser

• Poulet de taille moyenne
  1 Poulet
• Yoghurt
  1 Tasse
• Citron acide
  2 Pièce
• Oignon de grande taille
  1 Pièce
• Kurkuma
  1 Cuillère à café
• Cannelle en poudre
  1 Cuillère à café
• Paprika
  1 Cuillère à café
• Malet ingefära
  1 Cuillère à café
• Svartpeppar
  1 Cuillère à café
• Kryddnejlika
  4 Clou
• Bâton de cannelle
  1 Bâton

Steg

1. 1

   Coupez le poulet en petits morceaux de 8 parties et faites-le mariner dans de l'eau avec du sel, du citron et une pincée de farine.

   5 min
2. 2

   Dans le mixeur, mélangez le yaourt, le jus de citron et l'oignon avec un peu d'eau.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   5 min
3. 3

   Dans un plat allant au four, mettez le poulet et ajoutez le mélange de yaourt avec les autres ingrédients. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Bon appétit.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Plat allant au four

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.5 g

Kolhydrater4 g

Totalt socker4 g

Mättat fett2.2 g

Kolesterol10 mg

Kurkumaper 100g

Energi354 kcal

Protein7.83 g

Total fett9.88 g

Kolhydrater64.93 g

Kostfiber22.7 g

Totalt socker3.2 g

Paprikaper 100g

Energi282 kcal

Protein14.1 g

Total fett13.2 g

Kolhydrater54.3 g

Kostfiber34.9 g

Totalt socker5.3 g

Malet ingefäraper 100g

Energi80 kcal

Protein1.8 g

Total fett0.4 g

Kolhydrater18 g

Kostfiber4 g

Totalt socker0.9 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Kryddnejlikaper 100g

Energi274 kcal

Protein6 g

Total fett20 g

Kolhydrater65 g

Kostfiber33 g

Totalt socker2 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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