دجاج تندوري

Latifa TrabelsiCocinero

Ingredientes

• دجاجة متوسطة الحجم
  1 دجاجة
• Yogur
  1 كوب
• Limón
  2 حبة
• بصل حجم كبير
  1 حبة
• Cúrcuma
  1 ملعقة صغيرة
• Canela molida
  1 ملعقة صغيرة
• Páprika
  1 ملعقة صغيرة
• Jengibre molido
  1 ملعقة صغيرة
• Pimienta negra
  1 ملعقة صغيرة
• Clavo
  4 كبش
• عود قرفة
  1 عود

Pasos

1. 1

   تقطع الدجاجه قطع صغيره 8 اجزاء وتنقع في ماء به ملح وليمون ورشه دقيق.

   5 minutos
2. 2

   في الخلاط يضرب اللبن والليمون المعصور والبصله مع بعض الماء.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   5 minutos
3. 3

   في صينيه الفرن نضع الدجاج وعليه خلطه اللبن مع باقي المكونات ولو احتاجت ماء نضيف القليل الى ان تستوي الدجاجه وبالعافية.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   صينية فرن

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Yogurpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Yodo26 mcg

Limónpor 100g

Energía29 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos9.32 g

Azúcares totales2.5 g

Fibra dietética2.8 g

Agua88 g

Cúrcumapor 100g

Energía354 kcal

Proteínas7.83 g

Grasa total9.88 g

Carbohidratos64.93 g

Fibra dietética22.7 g

Azúcares totales3.2 g

Canela molidapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

Páprikapor 100g

Energía282 kcal

Proteínas14.1 g

Grasa total13.2 g

Carbohidratos54.3 g

Fibra dietética34.9 g

Azúcares totales5.3 g

Jengibre molidopor 100g

Energía80 kcal

Proteínas1.8 g

Grasa total0.4 g

Carbohidratos18 g

Fibra dietética2 g

Azúcares totales1 g

Pimienta negrapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Clavopor 100g

Energía274 kcal

Proteínas6 g

Grasa total20 g

Carbohidratos65 g

Fibra dietética33 g

Azúcares totales2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas