دجاج تندوري

Latifa TrabelsiKuhar

Sastojci

• دجاجة متوسطة الحجم
  1 دجاجة
• Jogurt
  1 كوب
• Limun
  2 حبة
• بصل حجم كبير
  1 حبة
• Kurkum
  1 ملعقة صغيرة
• Mljeveni cimet
  1 ملعقة صغيرة
• Paprika
  1 ملعقة صغيرة
• Mljeveni đumbir
  1 ملعقة صغيرة
• Crni papar
  1 ملعقة صغيرة
• Klinčić
  4 كبش
• عود قرفة
  1 عود

Koraci

1. 1

   تقطع الدجاجه قطع صغيره 8 اجزاء وتنقع في ماء به ملح وليمون ورشه دقيق.

   5 min
2. 2

   في الخلاط يضرب اللبن والليمون المعصور والبصله مع بعض الماء.

   Potreban pribor:

   Mikser

   5 min
3. 3

   في صينيه الفرن نضع الدجاج وعليه خلطه اللبن مع باقي المكونات ولو احتاجت ماء نضيف القليل الى ان تستوي الدجاجه وبالعافية.

   Potreban pribor:

   🍳

   صينية فرن

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Limunna 100g

Energija29 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati9.32 g

Ukupno šećera2.5 g

Dijetalna vlakna2.8 g

Voda88 g

Kurkumna 100g

Energija354 kcal

Proteini7.83 g

Ukupno masti9.88 g

Ugljikohidrati64.93 g

Dijetalna vlakna22.7 g

Ukupno šećera3.2 g

Mljeveni cimetna 100g

Energija247 kcal

Proteini4 g

Ukupno masti1.2 g

Ugljikohidrati81 g

Dijetalna vlakna53 g

Ukupno šećera2.2 g

Paprikana 100g

Energija282 kcal

Proteini14.1 g

Ukupno masti13.2 g

Ugljikohidrati54.3 g

Dijetalna vlakna34.9 g

Ukupno šećera5.3 g

Mljeveni đumbirna 100g

Energija80 kcal

Proteini1.8 g

Ukupno masti0.4 g

Ugljikohidrati18 g

Dijetalna vlakna2 g

Ukupno šećera1 g

Crni paparna 100g

Energija251 kcal

Proteini10.95 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati64.81 g

Dijetalna vlakna26.2 g

Ukupno šećera0.64 g

Klinčićna 100g

Energija274 kcal

Proteini6 g

Ukupno masti20 g

Ugljikohidrati65 g

Dijetalna vlakna33 g

Ukupno šećera2 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake