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Teriyaki Chicken

Teriyaki Chicken

Hamza Al-Sharif
Hamza Al-SharifKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteHähnchenFleischدولة قطر / Central-Asian
Geschmacksrichtungen:UmamiSüß
Vorbereitungszeit
5 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
35 Min
Portionen
6
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 6 chicken breasts
    6 breast
  • 2 bell peppers
    2 piece
  • 3 small onions
    3 piece
  • 4 cloves of garlic
    4 clove
  • 1 tablespoon of ginger powder
    1 tablespoon
  • Sumac to taste
    0
  • 1 tablespoon of flour
    1 tablespoon
  • GewürzeGewürze
    0
  • 1 tablespoon of corn oil
    1 tablespoon

Schritte

  1. 1

    In a Tefal frying pan, add corn oil, sliced bell peppers, and sliced onions. Add the spices and stir continuously until the vegetables soften slightly, then remove them from the pan and place them at the bottom of a tray.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    TablettTablett
    5 Min
  2. 2

    Season the chicken with some salt and spices, then sauté it in the same oil used for sautéing the onions and peppers.

    5 Min
  3. 3

    Flip it on both sides several times, then remove it and place it on top of the onions and peppers in the tray.

    5 Min
  4. 4

    Add the tablespoon of flour to the same frying pan, add half a cup of water, and stir until you get the sauce. Pour it over the chicken, sprinkle with sumac, cover with foil, and place in the oven until cooked.

    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine30 g
Carbohydrates20 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
GewürzeGewürzepro 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett15 g
Kohlenhydrate60 g
Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfrei
#Quick_Recipes#Chicken#Asian_Cuisine