Teriyaki Chicken

Zainab Al-Zaabiالطاهي

المكونات

• 8 chicken breasts
  8 breasts
• 1 lemon
  1
• ملح
  1 teaspoon
• بهار أسود
  1 teaspoon
• 1 tablespoon mustard
  1 tablespoon
• 1 carrot, sliced thinly
  1 carrot
• 2 colored bell peppers
  2 pieces
• Fresh mushrooms
  7 pieces
• 2 green onions
  2 pieces
• 1 tablespoon corn oil
  1 tablespoon
• 1 tablespoon soy sauce
  1 tablespoon
• 1 cup water
  1 cup
• 1/3 cup soy sauce
  1 cup
• 1 teaspoon crushed fresh ginger
  1 teaspoon
• 1 tablespoon honey
  1 tablespoon
• 4 tablespoons powdered sugar
  4 tablespoon
• 1/2 teaspoon crushed garlic
  0.5 teaspoon
• 2 tablespoons cornstarch dissolved in a cup of cold water
  2 tablespoon

الخطوات

1. 1

   Mix the marinade ingredients and marinate the chicken for 30 minutes or more.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bowl

   30 دقيقة
2. 2

   Sauté the sliced vegetables in oil and soy sauce, starting with the onions and bell peppers, then adding the carrot and mushrooms.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   Use the knife to open the chicken breasts from the middle and the sides, but not too much, just enough to create space for the filling. Approximately fill with 1.5 tablespoons of filling depending on the size of the chicken.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
4. 4

   Grill in the oven at 200 degrees with a little oil, covered with aluminum foil until cooked. Before browning the top, add yellow cheese on top.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة
5. 5

   Serve with teriyaki sauce on the side.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية