Teriyaki Chicken

Zainab Al-ZaabiΣεφ

Συστατικά

• 8 chicken breasts
  8 breasts
• 1 lemon
  1
• Αλάτι
  1 teaspoon
• Μαύρο πιπέρι
  1 teaspoon
• 1 tablespoon mustard
  1 tablespoon
• 1 carrot, sliced thinly
  1 carrot
• 2 colored bell peppers
  2 pieces
• Fresh mushrooms
  7 pieces
• 2 green onions
  2 pieces
• 1 tablespoon corn oil
  1 tablespoon
• 1 tablespoon soy sauce
  1 tablespoon
• 1 cup water
  1 cup
• 1/3 cup soy sauce
  1 cup
• 1 teaspoon crushed fresh ginger
  1 teaspoon
• 1 tablespoon honey
  1 tablespoon
• 4 tablespoons powdered sugar
  4 tablespoon
• 1/2 teaspoon crushed garlic
  0.5 teaspoon
• 2 tablespoons cornstarch dissolved in a cup of cold water
  2 tablespoon

Βήματα

1. 1

   Mix the marinade ingredients and marinate the chicken for 30 minutes or more.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bowl

   30 λεπτά
2. 2

   Sauté the sliced vegetables in oil and soy sauce, starting with the onions and bell peppers, then adding the carrot and mushrooms.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
3. 3

   Use the knife to open the chicken breasts from the middle and the sides, but not too much, just enough to create space for the filling. Approximately fill with 1.5 tablespoons of filling depending on the size of the chicken.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   5 λεπτά
4. 4

   Grill in the oven at 200 degrees with a little oil, covered with aluminum foil until cooked. Before browning the top, add yellow cheese on top.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   30 λεπτά
5. 5

   Serve with teriyaki sauce on the side.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Φυτικές ίνες25 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες